文章插图
1、材料：番茄，鱼丸，肉丸，脆肠，蟹棒，海带 ， 粉丝，土豆片，生菜，油麦菜，香菜，小青菜 ， 高汤，蒜汁 ， 芝麻酱，小辣椒 ， 花椒，油 。
2、锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃，然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开 。
【家庭麻辣烫怎么做好吃 麻辣烫做法】3、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味后 ， 放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱 。
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