文章插图
1、低筋面粉90克、色拉油50克、细白糖80克、牛奶50克、鸡蛋5个 。先将蛋黄和蛋清分离 。
2、蛋白打成奶油状，比步是制胜关键 。
3、蛋黄加鸡蛋 ， 泡打粉 ， 面粉，牛奶 ， 糖搅拌均匀，成糊状 。
4、将打好的蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀 。准备好的烤盘里抹一层油 ， 倒入蛋糊
【烤箱蛋糕怎样做最好吃 烤箱蛋糕怎么做】5、烤箱160度预热5分钟 ， 将半蛋液入烤箱烤10分钟，即可!

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