文章插图
1、材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量 。
2、黄焖猪脚首先猪脚改刀然后冷水下锅 。
3、加去腥的料酒水开打去浮沫清洗干净准备备用 。
4、油热下入猪脚 ， 开中火爆炒炒香，再喷入高度白酒，葱姜，八角，桂皮香叶，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，黄豆大酱调料炒香 。
【黄焖猪脚怎么做 如何做黄焖猪脚】5、加适量的水 ， 盐，冰糖，十三香扣上盖子没焖40分钟最后放鸡精出锅 。

• 在家怎么做牛腩煲火锅 在家如何做牛腩煲火锅
• 阿胶膏怎么熬 阿胶膏的熬法
• 怎么熬川贝柠檬膏 川贝柠檬膏的做法
• 怎么在家做番茄牛腩煲 如何做番茄牛腩煲
• 桑椹膏怎么熬 桑葚膏的熬法
• 自己在家怎么做粉丝煲 粉丝煲的做法
• 熬好的阿胶膏怎么保存 熬好的阿胶膏保存方法
• 四川玉米馍馍怎么做 四川玉米馍馍的烹饪方法
• 四川水煮青椒鱼怎么做 如何做水煮青椒鱼
• 四川担担面酱料怎么做 四川担担面酱料的做法