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1、西红柿一般情况下来说，可以放在冰箱里面冷冻，但是最好不要超过24小时 。
【番茄能不能放冰箱冷冻储存 番茄能放冰箱冷冻吗】2、食物要新鲜进食 ， 才能更好的吸收它营养价值，同时也更加的卫生科学 。西红柿含有丰富的营养,它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效 。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度 ， 帮助消化，调整胃肠功能的作用 。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处 。西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用 。

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