
文章插图
1、可以放黑木耳、枸杞一起炖 。
2、准备用料:老母鸡1只、盐适量、葱适量、姜适量、枸杞少许、黑木耳少许 。
3、准备的原料 。
4、老母鸡斩杀后处理干净整只放砂锅 。
5、葱打结,姜切片 。
6、加入处理好的母鸡中 , 加入漫过鸡身的清水 。
【炖母鸡汤放什么材料 炖母鸡汤放哪些材料】7、大火烧开,撇掉上面的浮沫 。
8、黑木耳泡发待用 。
9、鸡肉快酥烂的时候加入黑木耳烧开 。
10、加入盐,小火再炖十几分钟 。
11、吃之前加入枸杞就可以 。
12、鲜美滋补的母鸡汤就做好了 。
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