冷冻三文鱼能生吃吗

能 , 但不建议 。三文鱼在冷冻保存的过程中,仍然会有细菌滋生 , 若是直接生吃,其中的细菌可能会入侵人体,从而引起身体不适症状;而且三文鱼冷冻保存后 , 其中的水分和营养成分会有所流失,生吃口感变差,一般情况下,冷冻三文鱼不建议生吃 。
【冷冻三文鱼能生吃吗】

冷冻三文鱼能生吃吗

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冷冻三文鱼能生吃,但不建议生吃 。三文鱼置于冷冻保存是为了防止它变质,延长其保存时间 , 但是在冷冻保存的过程中,三文鱼仍然会有细菌滋生,若是直接生吃 , 其中的细菌可能会入侵人体,从而引起身体不适症状;而且三文鱼冷冻保存后,其中的水分和营养成分会有所流失,生吃口感变差 , 所以一般情况下,冷冻三文鱼不建议生吃,将它做熟吃会更好 。