红薯刚发小芽能吃吗 _生活经验

能吃。红薯刚开始冒出少量芽点的时候营养还没有多大改变，其内部也不会产生有毒成分，可以食用，但相对没有发芽的红薯，可能口感有所下降，但食用对身体健康无害，可以放心食用。

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【红薯刚发小芽能吃吗】能吃。红薯才刚开始冒出少量芽点的时候，此时的红薯营养还没有多大改变，其内部也不会产生有毒成分，是可以食用的，但相对没有发芽的红薯来说，可能口感有所下降，但食用对身体健康无害，可以放心食用。