巧克力冰激凌的做法_酸奶巧克力雪糕怎么做 _生活经验

巧克力冰淇淋制作方法是什么？超低卡巧克力冰淇淋！保证你既过了嘴瘾，又能越吃越美丽

巧克力冰淇淋的做法(无奶油)材料：蛋黄一个，约250ml的鲜奶，白糖约10g（一勺左右即可），可依个人口味加入可可粉、速溶咖啡…
制作过程：
1.将鲜奶导入锅中，用小火煮开。
2.把白糖与蛋黄搅拌均匀，如有可可粉也一起搅匀。
3.把蛋黄液导入锅中，和鲜奶搅拌均匀，再用小火煮开（我觉得鸡蛋生吃就算没有禽流感也不卫生，所以再煮一下）。注，在煮的时候注意搅拌。
4.将煮开的液体装在碗里晾凉，然后进去速冻。
5.每半个小时搅拌一次液体，约3-4小时后即可拿出食用。
怎么用淡奶油做冰激凌主料：雀巢淡奶油250g 、白砂糖适量、蛋黄2个、牛奶一袋、红心火龙果半个。
制作方法：
【巧克力冰激凌的做法_酸奶巧克力雪糕怎么做】1、准备上述所需材料。

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扩展资料：
淡奶油冰淇淋简介：
奶油冰淇淋是一道甜品，主要食材有鸡蛋、白糖等，辅料有掼奶油与牛奶，制作方法是将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状，轻轻地拌入蛋奶浆中，拌匀即成冰淇淋浆，用容器装入冰淇淋浆，密封放入冰箱深冻柜即可。
参考资料：
百度百科奶油冰淇淋巧克力奶昔的做法？主料：巧克力50克、牛奶400毫升
辅料：白砂糖5克、淡奶油适量、肉桂粉少许
1、将牛奶注入煮锅中，用小火加热至90度，放入切碎的巧克力搅拌。

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懒人巧克力冰淇淋的做法步骤图，怎么做好吃用料
巧克力味炼奶适量
水适量
懒人巧克力冰淇淋的做法
把小杯子加入一半的水。懒人巧克力冰淇淋的做法步骤1
加入巧克力炼奶。懒人巧克力冰淇淋的做法步骤2
搅拌至水变成黑色，巧克力溶化
成水。懒人巧克力冰淇淋的做法步骤3
尝一下水甜不甜，不甜继续加炼
奶。
甜的话放入冰箱结冰。
结完就可以吃了。
酸奶巧克力雪糕怎么做巧克力酸奶雪糕的做法
巧克力隔水慢慢融化，水温不要超过55度，不能沸腾，不然会油水分离的，融化一半后即可离锅，慢慢搅拌至全部融化，融化后的液体如丝绸般顺滑，我用了牛奶巧克力和黑巧各一半，但成品有点甜，所以配方全部换成黑巧了

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取出时把盖膜拿掉，轻轻翘起雪糕，然后把雪糕棍往上推，完美脱模