刀豆与土豆怎么炒

【刀豆与土豆怎么炒】刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺 。土豆切粗条,刀豆去筋切段 。热锅冷油,下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄,下刀豆翻炒均匀 。下生抽、老抽,炒至上色均匀,加水煮到土豆熟软,水量与食材持平,大火收下汁即可 。

刀豆与土豆怎么炒

文章插图

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺 。
土豆切粗条,刀豆去筋切段 。
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热锅冷油,下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄,下刀豆翻炒均匀 。
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下生抽、老抽,炒至上色均匀,加水煮到土豆熟软 , 水量与食材持平,大火收下汁即可 。
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