食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克 。蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀 。筛入低粉和玉米淀粉 ， 搅拌均匀备用 。蛋白分三次加糖，打发至发泡状态 。蛋白分三次加入蛋黄糊中 ， 搅拌均匀 。把蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可 。

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【制作蛋糕需要哪些材料】
食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克 。
1、蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀 。

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2、筛入低粉和玉米淀粉 ， 搅拌均匀一旁备用 。

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3、蛋白分三次加糖，打发至发泡状态 。

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4、蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀 。

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5、把搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可 。

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