【怎么做覆盆子酱】1、覆盆子洗干净 , 加糖混合倒入锅中 。
2、等果子受热转小火继续加热 。
3、用勺子搅拌,边把果子压烂 。如果果子很熟,就不用怎么压 。
4、把边上的泡沫撇掉 。
5、不喜欢籽的,可以滤网先过一遍 。
6、一直煮到粘稠,关火挤入柠檬汁 。
7、倒入无水干净的瓶子冷后放冰箱保存 。
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