博物馆|南美对虾的价格与价值

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南美白对虾是广温广盐性热带虾类 。 它个体较大、生长速度快、营养需求比较低、抗病力强 , 是现在人工养殖对虾中单产量最高的虾种 。 下面来看看南美白对虾的销售价格 。


南美白对虾多少钱一斤
由于各地养殖情况不一样 , 市场行情也有所不同 , 当市面上的虾少 , 价格就高;当市面上虾多 , 价格就跟着降下来了 。
【博物馆|南美对虾的价格与价值】
以广东惠州地区为例 , 该地区南美白对虾养殖方式以高位池为主 , 单茬亩产在6000~8000斤 , 四五月份时 , 40头/斤的虾价格在37~38元/斤;到了7月份 , 40头/斤虾则降到了20~22元/斤 , 50头/斤为16~18元/斤 , 70~80头/斤则降到了14~16元/斤 。 江苏苏北地区以连云港为例 , 7月份规格在50头/斤的虾 , 价格为16.5元/斤 。
大虾的种类
市面上的大虾大虾属节肢动物甲壳类 , 种类很多 。 包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾 , 南美蓝对虾 , 中国对虾 , 渤海湾牤牛岛对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等 。 其中对虾是我国特产 , 因个大出售时常成对出售而得名对虾 。

对虾生活在暖海里 , 夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖 , 冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒 。 冬季虾的活动能力很差 , 也不捕食 。 每年3月分散在各地的虾开始集中 , 成群结队地向北方游 。 经两个月的旅行到达渤海近岸浅海 , 开始了它们的繁殖 , 雌虾经过长途旅行已疲惫不堪 , 产完卵后大部分就死去了 , 只有体力较强的才能继续生存 , 刚孵出的小虾身体结构要发生很多变化 , 经过20多次蜕皮才长为成虾 。
南美白生活习性
南美白对虾壳薄体肥 , 肉质鲜美 , 含肉率高 , 营养丰富 。 南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底 , 水深0~72m , 能在盐度0.5~35‰的水域中生长 , 2~7cm的幼虾 , 其盐度允许范围为2~78‰ 。 能在水温为6~40°C的水域中生存 , 生长水温为15~38°C , 最适生长水温为22~35°C 。 对高温忍受极限43.5°C(渐变幅度) , 对低温适应能力较差 , 水温低于18°C , 其摄食活动受到影响 , 9°C以下时侧卧水底 。

要求水质清新 , 溶氧量在5mg/L以上 , 能忍受的最低溶氧量为1.2mg/L 。 离水存活时间长 , 可以长途运输 。 适应的pH为7.0~8.5 , 要求氨氮含量较低 。 可生活在海水、咸淡水和淡水中 。 刚孵出的浮游幼体和幼虾在饵料生物丰富的河口附近海区和海岸泻湖软泥底质的浅海中的低盐水域(4~30%)觅食生长 , 体长平均达到12cm时开始向近海回游 , 大量回游是在一个月的最低潮时 , 与满月和新月的时间相同 。 养殖条件下 , 白天一般都静伏池底 , 入暮后则活动频繁 。
在养殖上 , 南美白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点 , 对水环境因子变化的适应能力较强 , 对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点 , 是集约化高产养殖的优良品种 , 也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种 。