松茸怎么炒好吃 _生活经验

用料：松茸、猪肉、彩椒、生姜、大葱、生抽、料酒、淀粉、白糖、鸡精。松茸解冻后装盘备用。肉片里放生抽、料酒和水淀粉拌匀。油锅烧热，放入肉片翻炒至变色即可捞出。锅里放油烧辣，放姜片进去炒出香味后把姜片捞出。把彩椒、大葱放进去，撒点盐翻炒几下。

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用料：松茸200克、猪肉500克、彩椒3个、生姜1坨、大葱1根、生抽1勺、料酒1勺、淀粉5克、白糖1茶匙、鸡精1茶匙。
1、松茸解冻后装盘备用。
【松茸怎么炒好吃】

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2、肉片里放点生抽、料酒和水淀粉拌匀。

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3、油锅烧到比较热的时候，把肉放进去划一下，当肉开始有点变色的时候，立即捞起来装盘备用。

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4、锅里放油烧辣，放姜片进去炒得发白，炒出香味后把姜片捞出。

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5、把彩椒、大葱放进去，撒点盐，翻炒几下。

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6、把松茸和肉片放进去，撒点点白糖、鸡精，翻几锅铲，装盘即可。

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