准备1碗剩米饭,1只鸡蛋,苦瓜1/2根切成丁,黑木耳提前泡发,撕成小朵,蒜切末 。鸡蛋打散,加食盐、料酒、清水打匀,热锅凉油,倒入蛋液炒熟,炒成块盛出备用 。留底油,爆香蒜末,倒入苦瓜丁和黑木耳,翻炒,苦瓜、木耳炒至软熟 , 加盐调味 。
【苦瓜饭怎么炒】

文章插图
1、准备1碗剩米饭 , 1只鸡蛋,苦瓜1/2根切成丁,黑木耳提前泡发,撕成小朵 , 蒜切末 。

文章插图
2、鸡蛋打散,加食盐、料酒、清水打匀,热锅凉油,倒入蛋液炒熟 , 炒成块盛出备用 。

文章插图
3、留底油,爆香蒜末,倒入苦瓜丁和黑木耳 , 翻炒,苦瓜、木耳炒至软熟,加盐调味 。

文章插图
4、倒入鸡蛋 , 炒匀盛出备用 。

文章插图
5、再加少许植物油,倒入米饭,炒散,淋入少许老抽调色 , 炒匀 。

文章插图
6、米饭均匀上色,倒入炒好的苦瓜木耳鸡蛋,翻炒 。炒匀出锅 。

文章插图
- 卷尖怎么炒
- 米里面有黑虫怎么办
- 煮猪蹄怎么煮好吃
- 村容村貌怎么描述
- 冬天小青蛙是怎么过冬的呢
- 大学化学实验报告_大学有机化学的实验报告的问题与讨论怎么写啊?
- 大学六级成绩查询_怎么用身份证号查大学英语四六级成绩查询
- 磁盘出现感叹号怎么解决 硬盘上出现一个感叹号解决方法
- 苹果12手机铃声怎么设置
- ipad的键盘变小了怎么恢复正常
