清蒸扇贝粉丝的做法,粉丝扇贝的做法怎样做好吃

清蒸扇贝粉丝的做法
简单美味的孩子按做法教程哦 。
准备新鲜的扇贝适量 , 清洗干净 。
再准备适量的大蒜切米 , 备用 。
锅里倒油,加蒜末、炒香 。
加适量蚝油、鸡粉,炒香 。盛出备用 。
准备粉丝泡好 。
粉丝铺在扇贝壳的下边 。
放上扇贝肉和蒜蓉 。
淋上蒸鱼豉油 , 上锅蒸8分钟即可 。
粉丝扇贝的做法怎样做好吃粉丝扇贝的做法和步骤:
用料:海鲜调味料50g、粉丝100g、扇贝3个、蒜蓉适量、辣椒酱适量、生抽适量、葱花少许、橄榄油少许 。
步骤:
1、准备粉丝 , 海鲜酱放上 , 开蒸 。

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2、水开后蒸10分钟 。
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3、蒸好后撒葱花,喜辣加一点自制辣椒酱 。
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4、加了一点生抽 。
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粉丝蒸扇贝肉蒸几分钟十分钟左右 。
做法如下:
食材:扇贝8只、粉丝40g、蒸鱼鼓油3勺、蒜2个 。
1、扇贝洗净,把肉放在壳上,最好是用刷子刷 。我是在麦德龙买的冷冻的一包一包的,吃起来口感还是不如新鲜扇贝好 , 所以建议去海鲜市场买 。
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2、把粉丝泡好放在均匀放在扇贝上 。我用的龙口粉丝 。
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3、扇贝最重要的就是蒜香味 。八个扇贝 , 至少要用二个大蒜(大概20瓣) 。把大蒜切成小粒,然后用油炒香 , 炒到基本变色为止 。这样大蒜会脆,吃起来大蒜也算一样配菜了 。
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4、炒好的大蒜里放入盐,蒸鱼鼓油 。用勺子搅匀 。
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5、把做好的蒜泥汁依次淋在扇贝上,盖上锅盖,开火!
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6、十分钟差不多就好了 。这里要注意的是要吃之前再蒸,别提前蒸 。因为粉丝熟了之后放久了易粘在一起 , 就不好吃了 。
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扇贝粉丝的做法蒸几分钟扇贝放入锅中蒸10分钟 。具体步骤如下:
操作材料:扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖、料酒 。
1、扇贝去除内脏洗净,粉丝泡发,葱姜切碎 , 红椒切碎 , 蒜压成蒜泥 。
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2、粉丝放碗中,扇贝放在上面 。
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【清蒸扇贝粉丝的做法,粉丝扇贝的做法怎样做好吃】3、锅中烧油爆香葱蒜红椒 。
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4、蒜泥放扇贝上,然后倒入爆香的葱姜蒜 。
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5、蒸锅中放水烧开,放扇贝粉丝蒸10分钟,就可以出锅了 。
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粉丝蒸扇贝怎么做好吃窍门大家都喜欢吃粉丝吗?它是一种可以增加饱腹感的食材类型,可以炒着吃 , 或者是凉拌菜,还可以煮汤食用 , 粉丝和扇贝可以一起吃,今天就来介绍粉丝蒸扇贝的做法,可以有补脑明目的功效,而且也可以促进食欲 , 补充丰富的微量元素 。
粉丝蒸扇贝所需材料
主要食材扇贝、粉丝、蒜蓉、红椒、盐、葱花、料酒
粉丝蒸扇贝的做法
1、将买来的扇贝先清洗干净,然后用刀劈开,放入少许的食盐、料酒进行腌制一段时间,将粉丝用温水泡一下 , 将红辣椒切成辣椒圈备用 。
2、锅内放入适量的食用油烧热后,将蒜末放入锅中炒出香味后,加入食盐、鸡精调一下味 。
3、准备一个盘子,将扇贝壳按照顺序放在盘子里,上面依次放上粉丝、扇贝肉、蒜蓉 。
4、将盘子放入锅中,隔水蒸熟 , 吃的时候撒上辣椒丁、葱花、淋上热油就可以了 。
粉丝蒸扇贝的功效与作用
扇贝是一种不错的海产品 , 现在随着运输业的发达,我们已经能够很轻松的吃到这种食物了 。扇贝和其他很多海鲜一样,里面含有的锌元素是非常丰富的,可以帮助促进我们大脑的发育,提升我们的智力 。而粉丝虽然看起来不起眼,但是其实也是有很多营养的 。将扇贝和粉丝搭配起来吃,这是一道非常经典的菜肴,不仅非常美味,而且还可以起到健脾胃的作用 , 对于补脑来说有一定的好处,适合多种人群来食用,大家不要错过了 。
粉丝蒸扇贝的制作方法上面都介绍了相关的内容,其实粉丝蒸扇贝的好处有很多 。而且是一道很不错的下饭食谱,可以有促进食欲的作用 。对于去清热解毒利尿通便有好处 。含有丰富的纤维素和矿物质,对于预防便秘有一定的好处 。
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