面粉保质期，为什么有的面粉保质期一年有的半年呢 _面粉

面粉保质期
面粉的保质期是一年。在购买面粉时，面粉的保质期都会标注在包装袋上，以一年或 12个月的形式体现。而面粉在常温环境中保存时，面粉的具体保质期为3~12个月。受季节和包装方式的不同，面粉的保质期会相对的延长或者缩短。一般情况下，南方的天气比较潮湿，需要将面粉储存在相对阴凉干燥的地方；而北方在存储面粉时，只要不将面粉放置在温度较高的环境中即可。

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为什么有的面粉保质期一年有的半年呢一、常温下，面粉的保质期应该12个月左右。面粉过期危害巨大，时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，温度湿润就会激活从而长虫。
这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，是致癌物二、放了一年的面粉没有明显的发霉和生虫变黄,而且没有什么异味的话理论上是能够食用的,不过毕竟时间长了,面粉营养物质的成分就越低,所以还是不吃为宜。
面粉保质期有一年和六个月的区别根据季节和包装方式略有不同，一般是一年左右。
通常情况下，面粉的保质期一般是一年左右，但是会根据地域和包装方式延长或缩短，一般南方空气较为潮湿，面粉比较容易变质，保质期会相应缩短一点，而北方气候干燥，面粉变质较难，保质期会适当延长一点。
就包装方式来说，小包装的家用面粉防潮能力较好，而且进行了高温杀毒，保质期会相应延长，而餐厅使用的大包装面粉一般防潮能力较差，保质期会偏短一点
面粉保质期3个月和6个月区别没什么大的区别，季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。

面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。

【面粉保质期，为什么有的面粉保质期一年有的半年呢】南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长。