面粉里的小黑虫吃了会怎样，面粉里的小黑虫如何彻底清除 _面粉

面粉里的小黑虫吃了会怎样
面粉里的小黑虫叫赤拟谷盗，主要依靠食用玉米、小麦、高粱、干果、豆类生存，这种虫子是无毒的，吃了不会对身体产生影响。面粉长虫主要是因为存放的环境过于潮湿，导致面粉中的含水量增加，利于虫子繁殖，只要控制面粉含水量在１２％~１３％就不会生虫，因此贮藏面粉时，可经常打开面粉的包装袋观察面粉有无结块受潮现象，一旦发现成品含水量超过上限时，要及时晾晒或置入５５~６０摄氏度烘干机内烘焙，就不会生虫了。

文章插图
面粉里的小黑虫如何彻底清除124小时冷冻法
生虫不严重的，可以将面粉连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响面粉原有的口感。
2、阴凉处晾干法
【面粉里的小黑虫吃了会怎样，面粉里的小黑虫如何彻底清除】面粉生虫后，人们常常喜欢把面粉置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反。两三天后，米虫会有增无减，而且曝晒后的面粉因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫面粉放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再过筛。