
质疑最新研究的专家认为,防范中风(左图)和心脏?。ㄓ彝迹詈貌灰蕴嗟难?。

最新研究认为 , 一般人吃盐太少也是无益 。
()传统研究认为 , 摄取过量盐分会导致高血压及增加中风机会,不过,加拿大一项全球性的最新研究发现,低盐饮食可能不是有益的,甚至会增加心血管疾病和死亡的风险 。
麦克马斯特大学(McMaster University)人口健康研究所和汉密尔顿健康科学集团对49个国家超过13万人进行研究,发现无论人们是否有高血压 , 摄入低于平均的盐分 , 会增加心脏病发作,中风和死亡的机会 。
这项研究的主要作者门特表示 , 对于高血压患者,这是极为重要的发现,研究不支持他们过犹不及地戒盐 。
【加拿大全球性最新研究发现低盐饮食可能不是有益的】这项研究在英国《刺针》(The Lancet)医学杂志发表后 , 批评者质疑评估钠摄入量的方法不科学,指研究结果“难以置信” 。
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