
新研究表明吃早餐能减肥传统观点是错误的
(报道)据EurekAlert!:节食者通常被鼓励将吃早餐作为减重的一种方式,他们可以因此在一天中的其他时候少吃 。不过两项新研究表明,这种传统观点是错误的 。
在其中一项研究中,研究人员招募了309个人,并随机安排超重的参与者在16周内食用早餐或者不吃早餐 。结果发现 , 在减重方面这些人不存在明显差异 , 包括那些表示平时不吃早餐但被研究人员安排吃早餐的人 。相关论文日前发表在《美国临床营养学杂志》上 , 作者推测,志愿者会在一天中的其他时间对食物的变动进行补偿 。
在另一篇发表在该杂志上的较短的研究报告中,他们安排较瘦的成年人吃早餐或者不吃早餐,也并未发现对新陈代谢和心脏健康有什么影响 。
【新研究表明吃早餐能减肥传统观点是错误的】同一位高级作者在其早期研究中认为,过去的研究并没有说明早餐与减重之间存在着密切联系 。
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