印度医生发现咖喱有助降血压 盼可制成廉价药物
（报道）印度清奈斯里罗摩占陀罗大学的心脏科医生坦尼卡察南姆表示，印度人爱以酥油等含饱和脂肪的材料加入咖喱中煮食 ， 令痴肥比率极高 ， 平均4分1人有高血压，但这些人由于家贫，无力承担高昂的医药费 。坦尼卡察南姆研究以老鼠作实验，喂饲南部坦米尔那都的民间常用咖哩粉，结果发现有助降低血压 。
【印度医生发现咖喱有助降血压 盼可制成廉价药物】这种咖哩粉以胡椒、小茴香、姜片、豆蔻、甘草、莳萝和莲花瓣等混合而成，坦尼卡察南姆希望将来能贫穷的病人研发出治疗高血压的平价药物 。
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