材料：冻鸡脚1斤，豉油1支，清水3碗半，冰片糖300克，八角6粒 。
做法：1、速冻鸡脚解冻，过冷河 ， 剪去爪尖备用 。
【爽口豉油浸鸡脚的做法】2、豉油、清水、冰片糖、八角放锅内煮滚 。
3、加入鸡脚用小火煮约30分钟即可 。
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