贝洛斯称从中间切平行线，剩下的蛋糕就能“合并”以保持新鲜 。
（报道）英国数学家贝洛斯(Alex Bellos)近日在短片分享网站YouTube上载短片，示范如何切蛋糕，才能保持蛋糕新鲜 。他指出 ， 用传统的“楔形切割法”，会让剩下的蛋糕边缘因遇上空气而变乾，影响质感 。
【英国数学家示范如何切蛋糕才能保持新鲜】而根据另一数学家高尔顿于1906年提出的理论 ， 最好的切蛋糕方法，应该从中间切平行线，取出中间长条段食用，剩下的蛋糕就能“合并”起来，保持内部密封新鲜 。
片段自周二上载至今，已吸引过百万点击率 。

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