细菌如何给蛋白加糖

新研究指出 , 细菌和芽殖酵母在将蛋白输出到细胞外时 , 用类似的机制将糖残基加到蛋白上 。这个名为“糖基化”的加糖过程,对蛋白质折叠、细胞信号、细胞间粘合、以及蛋白质的正常功能至关重要 。Brian VanderVen和同事描述了结核杆菌将糖加到蛋白质上的方法与细菌中一个主要蛋白质输出机制--Sec易位系统--间的一个直接联系 。他们还指出了细菌中这些过程与将糖加到芽殖酵母蛋白系统的类似之处 。这个与真核生物的蛋白糖基化的类为细菌如何给蛋白质加糖提示了一个可能的机制 。