1、三文鱼，100ml红酒，1/8个洋葱，2汤匙30ml柠檬汁随意时令水果50克，黄油2汤匙30ml，水淀粉2汤匙30ml，生抽 。
2、新鲜的三文鱼去皮 ， 切成大块 。洋葱切细丝备用 。时令水果切成小丁 。配一些时令水果在旁边，不但可以使菜更漂亮，还可以起到解腻的作用 。
3、锅中放入黄油，用小火慢慢加热至黄油融化，改成中火，放入三文鱼块 ， 加入柠檬汁 ， 双面煎至鱼的正反两面鱼肉变色 。但鱼肉的中间，略微有红色 ， 这样的鱼才好吃，不能煎的太老 。煎三文鱼，不用煎到全熟，最理想的状态是，鱼块的双面都变成白色
【红酒酱汁三文鱼】4、将煎好的鱼盛出 ， 洗净锅后 ， 倒入红酒，淋入生抽，大火煮开后，淋入水淀粉勾芡 。将红酒酱汁淋在三文鱼上 ， 配上水果丁即可 。

• 研究发现红酒瓶的酒塞质量每况愈下或是树木受气候影响所致
• 牛排怎么弄.
• 英国苏格兰三文鱼养殖场下药治海虱 或威胁海洋生态
• 芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命
• 红酒含有大量抗糖尿病化合物
• 美国最长水坝现缺口 三文鱼孵化场被淹没
• 国外公司发明“三文鱼炮弹”帮助三文鱼突破障碍回上游产卵
• 太空货物无限公司发射到国际空间站的红酒回归地球 一支能卖到100万美元送陨石开瓶器
• 三文鱼 继丹麦生蚝、古巴螃蟹后澳洲野生鲑鱼也泛滥成灾 让大陆网友好心疼
• 美国华盛顿州政府可能要花近20亿美元移除妨碍三文鱼迁徙的水渠