如何让炒菜的铁锅不生锈呢？网友来支招，天下之大，网友最奇葩，各种奇思妙想各种有，下面是收集网络朋友的一些炒菜铁锅去锈的方法，供大家参考：洗完锅之后，放火上干烧一会，让水分蒸发 。
洗完锅把它擦干后在锅的表面涂一层薄薄的油 ， 与空气隔绝 。
用炒菜铁锅熬两次油，增加锅内面的油保护层，刷锅的时候少用洗涤剂，以后就不会生锈了 。或者用锅熬油，熬好后放置1天 。
【炒锅生锈？淘米水来解决】把锅烧热 ， 用肥肉或猪肉皮擦锅子内面，然后烘干 。平时刷锅后把内面擦干或烘干，不要留水分在里面 。
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