养殖大麻哈鱼的污染严重 _养殖

一项对世界各地多达2吨的养殖和野生大麻哈鱼的分析显示，与太平洋野生的大麻哈鱼相比，水产养殖的大西洋大麻哈鱼含有更高浓度的多氯联苯(PCBs)和许多含氯的杀虫剂。作者在报告中还指出，欧洲产的大麻哈鱼比北美洲和南美洲产的大麻哈鱼含有更高浓度的有机氯杀虫剂污染物。他们提出应该对大麻哈鱼的饲料进行更多的研究，这些饲料在鱼肉和鱼油都有高水平的体现，这是一种可能的污染源。作者集中对一些污染物作了更多的分析，它们是多氯联苯、二恶英、毒杀芬和地特灵，因为有很多这些化合物对人类健康危害的已知信息。采用美国环境保护署研发的一项癌症危险分析，作者们指出某些养殖大麻哈鱼所含污染物的水平之高，足对抵消吃鱼所的带来益处。然而，这篇论文只报告了大麻哈鱼含污染物的水平，没有提供这些污染物在人体中的数据。作者指出他们的研究表明了在大麻哈鱼的标签上注明是养殖的以及其来源国的重要性。