碱性食品 ， 同酸性食品相对 。碱性食品的划分不是根据口感 ， 而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的 。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物 。
【生蚝是碱性食品吗】含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性 。迄今为止，有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊 ， 并且学术期刊多为质疑和批判 。酸碱食物的概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究意义 。

• 德国物理学家认为“可穿越虫洞”是有可能的
• 新研究表明巨大的原始恒星可能是超大质量黑洞的“种子”
• 钻石是地质学家最好的朋友
• 齐断金前面一句是什么
• 长距离鸟类迁徙很可能是在北美鸟类物种开始因为冬天而向南飞得更远而进化出来的
• 科学家是如何将GOCE数据跟地面测量数据结合起来进而生成地壳和上地幔的新模型的
• 诗史是哪一位诗人
• 28岁还能要抚养费吗
• 哈佛大学教授Avi Loeb新书认为雪茄状星际物体“奥陌陌”是外星航天器
• 广告的三个主要组成部分是什么