中国鱼翅消费趋势最新报告：中国鱼翅市场萎缩 _中国

【中国鱼翅消费趋势最新报告：中国鱼翅市场萎缩】中国鱼翅消费趋势最新报告：中国鱼翅市场萎缩
（报道）国际环保组织野生救援协会（WildAid）今日在北京发表《中国鱼翅消费趋势最新报告》，该报告指，近年中国鱼翅市场萎缩，销量及售价同样暴跌。报告引述批发商称，“鱼翅是一门垂死的生意” 。
面对内地近年着力打击贪腐，严禁官员奢华豪食，加上全球倡导保护鲨鱼，令鱼翅的需求已大不如前，造成内地鱼翅市场极速萎缩。今日发表的报告指，根据过去两年的贸易数据，香港进口内地的鱼翅下降了48%；而广州的鱼翅供应商则报告，过去两年销量下降82%，零售价和批发价更分别下跌47%和57% 。
此外，对内地消费者的在线调查显示，85%的人表示过去3年不再消费鱼翅菜品，另有28.2%的人认为，政府的宴会禁令是原因之一。WildAid表示，报告提出了强而有力的证据，表示愈来愈多消费者了解和认识鱼翅消费的危害，以及对鲨鱼保护的重要性。