来自植物学、遗传学和考古学的证据正把越来越多的研究人员吸引到农业发源地这个研究领域中来 。现在看来位于今天土耳其和叙利亚两国境内的Fertile Crescent地区的一部分似乎就是耕作开始的地方 。西姆查和他的同事在这篇研究评述中论述到：世界上最早种植的7种农作物的野生祖先只能在这一中心地区才能同时找到，而且该地区也存在大规模农业社会的早期证据 。遗传证据也指出该地区是上述植物的发源地，并且大部分这些作物也仅仅是曾经种植过而已 。研究人员推测气候变化或是人口压力可能是引发农业转移的原因 。
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