酒精是有机化学家应用最广的初始材料之一 ， 从酒精的氧化可以得到醛(aldehydes)、酮(ketones)和酸(acids) 。但不幸的是，在这些转化过程中所用的无机氧化剂不是催化剂(而且通常产生重金属废物)，并且经常需要有氯化物溶剂 。本期《科学》中Brink等人报告了一个氧化酒精的新方法 ， 他们用水溶的palladium complex在加压(30巴)和100摄氏度下氧化了几种酒精 。这些反应选择性很强，生产率高，在许多情况下，反应率主要由酒精在水中的溶解度决定 。
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