
早起的鸟儿有虫吃:最新研究显示早起的人更健康、也更瘦
()据ETtoday:有句俗话说:「早起的鸟儿有虫吃」,而一项最新研究显示:「早起的人更健康、也更瘦!」如果你是晚睡晚起的夜猫子 , 看到这里是否有想早起的念头了?根据《Elite Daily》报导 , 该研究记录超过2000人的睡眠习惯,同时研究早起、晚起对他们饮食习惯的影响,结果竟出乎意料 。
内文提到,一般习惯早起的人拥有更健康的饮食习惯,这是为什么呢?主要的差异在于两种人起床后「所做的第一件事」 。早鸟人通常会以平衡、健康的早餐开启新的一天,包括摄取蛋白质和健康脂肪等轻食类;而夜猫族起的晚,早餐午餐混在一起吃,容易摄取碳水化合物或炸物等作为第一餐 。
肥胖学会发言人、阿拉巴马大学伯明罕分校Courtney Peterson博士说:「早起吃早餐不仅能降低罹患糖尿病及心脏病的风险,还能促进新陈代谢 , 这代表若你早点进食,有助身体燃烧更多热量 。」
该研究也指出 , 早起、晚起也会决定一整天吃饭的「指标」 。研究中发现,夜猫子比早起的人更偏好高糖、低蛋白质的饮食摄?。欢谥苣?他们习惯晚睡,隔天再依清醒的时间随机吃饭,陷入恶性循环中,睡眠品质差使的生理机能未能完全启动 。许多营养学家表示,睡眠不足不仅会感到疲累,还会更渴望摄取碳水化合物、高糖及重口味食物,像是甜甜圈、Pizza、洋芋片或含糖饮料 。
当惯了夜猫子,想要改变成为早鸟人是很难的,但你可以改变饮食习惯 , 尝试补充蔬果、蛋白质等健康食物,减少糖摄取及补充睡眠 , 就能成为「健康的夜猫族」!
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