
研究指在运动后吃快餐食物,其实与吃营养补充品没太大分别 。
【美国研究指运动后吃快餐食物不影响表现】

研究指吃快餐食物不影响运动表现 。
(报道)一般人刚运动过后都不会吃快餐食物,改以营养补充品代替 。不过美国蒙大拿一项研究指,运动后回复体力期间吃快餐食物,其实与吃营养补充品没太大分别 。
研究者将两群人分组,一组人在运动后吃快餐,另一组则摄取营养补充品,两者的卡路里量均等 。结果发现,他们随后再运动的表现没有大分别,而血糖量也没有显着分野 。他们1周后再回来互换组别,结果也是一样 。他们体内胰岛素、葡萄糖和胆固醇也一切正常 。
不过研究者表示,以上研究结果只可作为短期饮食的参考,不代表每次运动过后吃快餐食物都可以有效补充能量,而且长远影响仍有待观察 。
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