糖醋红烧肉制作方法

【糖醋红烧肉制作方法】1、原料:五花肉、红糖、陈醋、酱油、八角、花椒、生姜 。
2、做法步骤:炒锅起油烧至7成热加姜、花椒、八角炒出香味 。将肉块倒入锅中煸炒至金黄 。加水,放入红糖 。倒入酱油、陈醋 。盖上锅盖,大火煮沸,改中火烧 。烧干水后收汁 , 出锅装盘!