1、食材：低筋面粉 120g，牛奶 50g，鸡蛋 4g，油 30g，白砂糖 60g 。
2、蛋清、蛋黄分离 。
3、蛋黄中倒入牛奶、油 。
4、蛋清打至起泡 。
5、分3次倒入白砂糖 。
6、低筋面粉过筛加入蛋黄中 。
7、蛋白霜分3次倒入面糊中 。
8、将面糊倒入抹好油的电饭锅中 。
【电饭锅蛋糕制作】9、放入电饭锅中按煮饭键 。
10、出锅装盘即可 。

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