肮脏的环境小猪更健康

户外放养的猪总是比圈养和严密隔离饲养的猪看起来“脏” 。但英国一项研究显示,这些户外放养的“脏”小猪实际上更健康 。
英国阿伯丁大学等机构研究人员日前在《BMC生物学》期刊上报道了这一发现 。他们将54只基因谱系近似的小猪平均分成3组,一组在户外放养 , 另一组在室内圈养,最后一组不仅在严格隔离的环境下饲养 , 还被定时喂食抗生素 。
研究人员分别在实验初期、小猪断奶期和接近成熟期对它们进行了分析 。结果发现,在户外放养的那一组小猪中,肠道里约90%的细菌都属于壁厚菌门,这类细菌的大部分都对健康有益,有助于控制大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌;而室内圈养的小猪肠道内这种细菌只占70%,隔离饲养的小猪肠道内这种细菌仅为50%左右 。
研究人员说,肠道菌群的差异甚至还引起与免疫系统相关的基因变化,在隔离饲养的小猪体内,与发炎免疫反应有关的基因表达更多;而在户外放养的小猪体内 , 与免疫细胞T细胞相关的基因表达更多 。
研究人员认为,实验表明 , 看起来“脏”的环境反而更有利于小猪的健康和免疫系统发展 。研究人员说,虽然在小猪身上得到的实验结果不能直接套用到人身上,但两者肠道内微生物的相似性,使得这一结果对人类也具有参考价值 。
【肮脏的环境小猪更健康】
新华网伦敦11月30日电(采访人员 黄堃)