1、准备食材如下：圣女果500克，蜂蜜2汤匙，细砂糖2汤匙 。
2、烧开水，小番茄冲洗一下，将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟，小番茄的皮容易被撕下时，就捞出冲下冷水至不烫手 。
3、然后全部剥掉皮，装盘 ， 淋入适量蜂蜜 ， 最好放冰箱冰镇十分钟 。
【圣女果的做法】4、开吃前，可以在表面撒一些细砂糖，怕太甜的可以省略此步骤 。

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