1、用料：艾叶七个、鸡蛋九个、大蒜四头、盐少许 。
2、准备好锅，锅里添加水，水的量要多些 。
3、放入鸡蛋，艾叶 ， 大蒜放了四头，鸡蛋随意，最后撒上点盐 。
4、开始小火煮 ， 火大容易煮裂，小火几分钟后再改中火继续煮 。
5、盖上盖，继续中火煮十多分钟后关火 。
【五月端午艾煮鸡蛋】6、关火把鸡蛋捞出用凉水冲下即可 。

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