用料:奶渣 500克，白糖 100克 ， 鸡蛋3个，面粉70克 ， 小粉5克
做法:
【奶渣丸子怎么做】1、把奶渣的外面一层用刀削去，然后用手揉碎 。
2、依次揉入白糖、面粉、小粉、鸡蛋 ， 将其搓成大小均匀的丸子 。
3、油加热到150度左右，加热至手接近油面有一定温度时保持在较小的800或600档位上即可下奶渣丸子，炸至金黄色捞出即可品尝 。

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