英国研究指每天喝25杯咖啡仍然无恙 未必会导致动脉硬化


英国研究指每天喝25杯咖啡仍然无恙 未必会导致动脉硬化


英国研究指每天喝25杯咖啡仍然无恙 未必会导致动脉硬化
()咖啡是在全球各地都受欢迎的饮品,但刺激性饮料会否影响健康亦引起关注 。英国近日一份报告推翻了此前的研究,指并未发现喝咖啡与动脉硬化之间的因果关系 。研究结果显示,有实验对象每日喝25杯咖啡仍然无恙 。而有关参加者身体情况仍需作密切关注 , 从而找出安全摄取咖啡量的建议标准 。
伦敦玛丽皇后学院的研究人员将8412名实验对象分成3组,第一组人每天只喝不足1杯咖啡;第二组人每天喝1至3杯咖啡;而第三组人每天喝咖啡3杯以上 。第3组人的平均杯数为5杯,但其中有极端情况,有人每天喝上25杯咖啡 。
研究考虑了年龄、性别等因素之后,对参加者进行心脏磁力共振扫描和红外脉冲测试 。结果发现 , 无论每日饮用咖啡分量多少,3组人的动脉情况都没有明显差别,未能证明以前研究所指,饮用太多咖啡会导致血管硬化、引发心脏病及中风机会的问题 。
研究人员指出,当中有参加实验的人每天喝上25杯咖啡,但动脉情况也没有呈现很大变化,或能反映咖啡不如以往研究指的那么差 。不过上述结果及参加者的身体情况尚待进一步研究,以找出咖啡的安全摄取量 。(东网驻英国采访人员章怡报道)