文章插图
主料：排骨300克，辅料：精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克 。
【电压力锅炖排骨最简单的方法】1、排骨切好，冷水入锅抄一下 。开锅1分钟捞出备用 。
2、红糖 ， 水少许熬一下 。
3、放入排骨，花椒，八角，老抽 ， 盐，抄一下 。最后放入姜，葱 。
4、放入压力锅 ， 放2勺刷锅水 ， 桂皮，压1次后尝一尝咸淡，和熟度，再压一次或半次 。

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