文章插图
第一种调法如下：
【辣根粉怎么调】材料：主料青芥辣5克 ， 辅料醋适量香油适量 。
步骤：
1、香油、凉拌醋、青芥辣备好 。
2、大碗内，挤入青芥辣 。
3、先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开 。
4、倒入醋和香油拌匀即可 。
5、蘸上木耳开吃 。
第二种调法如下：
主料：辣菜根225克 。
辅料：蒸馏苹果酒醋175毫升、细粉糖10克、盐1克 。
步骤：
在电动食品处理机或搅拌机里，加入辣菜根，醋，糖和盐拌匀，搅细 。当移开搅拌机盖时要特别小心，不要把你的脸对着它 。取出搅好的辣根酱，装盒，放冰箱储存 。

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