海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感火锅里你可以加任何蔬菜，我更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材叶类蔬菜比如菠菜生菜蒿菜这些，一碰到汤就焉了了，煮个 。
现在出去下馆子，已经不再是老一辈传统的吃饭吃菜，而是新鲜的火锅烧烤烤肉海底捞自助餐之类的而火锅不吃肉就等于白吃，因为蔬菜之类的非常地吸油，很多女生为了减肥，或者为了不长胖，硬是滴肉不沾，其实很没有 。
【美容火锅食材有哪些图片 美容火锅食材有哪些图片和价格】火锅要准备的食材有肥牛羊肉卷毛肚牛百叶鸭肠1肥牛 肥牛美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质铁锌钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸维生素B和核黄素等的最佳来源 吃肥牛可以配合海鲜和青菜 。
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