文章插图
1、密封保存
熟荸荠一定要密封保存 ， 最好能把它放在保鲜盒中，把保鲜盒密封好以后，存入冰箱的冷藏室中 ， 这样能保证里面的荸荠在4到5天之内不变质 。
2、清水浸泡
【煮完的荸荠保存方法】熟荸荠不能与空气中的氧气接触，不然会让他的表面泛黄，失去它原有的资本 ， 这是最好的保存方法，就是把它放在清水中浸泡，然后再把它放到阴凉的环境中 ， 能让他保证1到2天不变质 。
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