印尼北苏拉威西传统市场的火烤动物 _印尼

印尼北苏拉威西传统市场的火烤动物
（）据ETtoday：狗狗是人类忠实的朋友，印尼却把它当大餐。在印尼北苏拉威西(North Sulawesi)的传统市?。?有贩售各式各样的稀有肉类，像是猴子、蝙蝠、树懒、巨蟒等，甚至还有「烤全狗」，把狗整只串起来烤。
这些照片由44岁阿拉伯国家阿曼(Oman)的摄影师瓦尔希(Raymond Walsh)所拍摄，他说这边与其他开发中国家的市场没两样，唯一不同点是可以买到稀有动物的肉串，包括「烤全猴」、「烤全鼠」等等，另外也可看到待宰的狗狗被关在笼子里。
这些动物肉串被考得焦黑，面目狰狞，好像受到极大的痛苦(见上图，取自Youtube) 。但瓦尔希解释，这是由于火烤后导致皮肤变紧与毛皮剥落，所以才会造成它们好像很惊恐的样貌。
瓦尔希也细数摊贩宰杀不同动物的方式，对付蝙蝠或老鼠，是把它们重摔在桌上，杀猪是用尖锐的金属或木头刺杀，杀蛇是把头剁掉，至于杀狗则用绳子绞死。
【印尼北苏拉威西传统市场的火烤动物】瓦尔希指出，西方人把狗当作宠物，无法接受把它们杀来吃，但这是东南亚国家的特殊文化，把狗同时视为宠物及肉类来源。但他承认现场的气味让他头晕又想吐。