文章插图
1、食材：桃胶15g，雪燕5g ， 枸杞5g，红枣片10g，黄糖适量 。
2、方法：将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上 ， 中途可以多换几次水挑出杂质 ， 由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除 ， 所以要保持耐心 。
3、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟 。
4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可 。
【公开雪燕桃胶的做法】5、放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会 ， 放上自己喜欢的水果，营养又解暑 。
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