最简易减肥方法：美国研究发现用叉进食可有助减磅 _神秘

以叉子进食，可有助减重。

研究发现，对镜食饭会令垃圾食物看起来味道变差，从而控制体重。
（报道）坊间经常流传一些瘦身方法，现在有多一个供大家参考。美国有研究发现，用面积较小的餐碟盛载食物，加上以叉子进食，可有助减磅。
研究指出，大家使用叉子时，较用匙羹进食速度为慢，而且每口的份量亦减少，因此较易有饱足的感觉，整体摄取的卡路里亦相应减少。实验负责人、波特兰州立大学教授瑟奇（Courtney Szocs）表示，部分人更认为，须以叉进食的食物是比较健康。
【最简易减肥方法：美国研究发现用叉进食可有助减磅】另外，早前佛罗里达中部大学（UCF）邀请了185名学生进行实验，他们分成2组，一组坐在有镜的房间内，另一组则没有镜子，然后比较朱古力蛋糕及水果沙律的味道。研究员发现，坐在“镜房”的学生会认为蛋糕较逊色，反之坐在普通房间的学生则不受影响。负责人雅米（Ata Jami）博士指出，镜子会令人们较着重外表，并改变自己的行为，以符合大众标准，因此大家面对垃圾食物时会食欲大减。