饭店的企业文化怎么写( 六 )


这种“混血儿”式的产品有极强的生命力 , 深受顾客好评 , 并打下了良好的市场基础 。因此 , 创新要着眼于市场需求 , 尤其是潜在的需求 , 消费者的愿望就是为创新所出的最好课题 , 也是企业获取创新灵感的源泉 。
改革和创新是我们不竭的力量的源泉 , 克敌制胜的关键在于“人无我有”、“出奇制胜” 。但是 , 成功都只是相对的 , 优势不可能永远成为优势 , 只有不断地创造出更多的新产品求满足消费者的需要 , 形成产品的多个支撑点 , 特色多样化 , 才能保持住自己的优势 , 否则优势就会转换成劣势 , 成为我们前进的绊脚石 。
那么 , 与其让别人在竞争中把我们打败 , 不如先自我否定 , 在不断的自我否定中寻找新的突破 , 制造出更多的优势 , 不断地重新稳定和获取新的市场份额 , 从而强化我产的竞争力 , 走在同行业前面 。第二节 加盟连锁原则:诚信、双赢 诚信、双赢是大蓉和奉行的对外连锁原则 。
诚信不仅标志着一个企业的品质 , 更关系到企业的生存与发展 。所谓“人无信不立” , 一个企业没有信誉 , 它的产品就会受到市场的冷落 , 使合作者对它失去信任 , 成为市场的弃儿 。
因此 , 大蓉和把诚信当作生命一样爱护 。市场经济更是一种“信用经济” , 诚信是市场经济良性运转的润滑剂 , 是大蓉和事业健康发展的保障 。
对顾客诚信 , 才能赢得顾客对我们的忠诚 , 锁定自己的顾客群 , 更加牢固地占有市场份额;对加盟商诚信才能合二者之力实现共同的双赢 。只有加盟商的利益得到了体现 , 大蓉和的价值得到实现 , 才能让我们的加盟事业沿着健康、良性的轨道顺利发展 , 实现真正意义上的双赢 , 甚至多赢 。
第三节 加盟连锁理念:发展一个 , 成功一个 , 提升一个;管好一个店 , 当开三个店 大蓉和在加盟连锁的发展思路上始终坚持:“发民一个 , 提升一个 , 成功一个”;“管理好一个店 , 当开三个店”的加盟连锁理念 。我们注重连锁店“质”的提升 , 不提倡激进的开店数量和速度 , 因为过度强调加盟店的开店数量和速度反而会制约加盟事业的发展 。
“量”只能说明事物单纯数量上的增加或减少 , 速度的快慢应该与企业的发展规模相适应 , 所谓“欲速则不达”就是这个道理 。这种数量上的增长没有“质”做保障 , 必然会引起企业本 。
7.饭店企业文化的含义广义上说 , 文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和;狭义上说 , 文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度 。而企业文化则是企业在生产经营实践中 , 逐步形成的 , 为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念 , 以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和 。它与文教、科研、军事等组织的文化性质是不同的 。
企业文化是企业的灵魂 , 是推动企业发展的不竭动力 。它包含着非常丰富的内容 , 其核心是企业的精神和价值观 。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象 , 而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念 。