文章插图
高蛋白大豆的蛋白质含量在39.9%左右，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白 。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物 。
【高蛋白大豆蛋白含量多少】蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关 。

• 孕期怎样补充蛋白质
• 美国研究人员发现一种名为SIRT1的蛋白质或可延长人类寿命
• 小鼠体重与一种蛋白质有关
• 在古代骨胶原蛋白中发现5万年前北美大型哺乳动物神秘消失的线索
• 乳铁蛋白什么食物里有
• 高铁血红蛋白血症！美国一名女子在服用牙部止痛药后血液变成蓝色
• 170万年前古犀牛牙釉质中发现几乎完整的蛋白质
• 英国圣安德鲁斯大学研究指最补水分的饮品不是水 含糖、脂肪或蛋白质的饮品更好
• 让植物在陆地上立足的蛋白？
• 日本发现一种能推迟渐冻症发展的蛋白质