怎么写鱼好吃

1. 描写鱼好吃的词 江南的鲈鱼
翁俊安
初秋的江南水乡平缓如绸的清润湖水间,秋水碧于天,鲈鱼正当肥 。《本草经疏》曰:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜 。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨 。”
鲈鱼,与茭白、莼菜,有“江南三珍“美誉 。鲈鱼体长侧扁,眼微凹,体为青灰,腹侧为灰白色,体侧及背鳍棘散有黑色斑点 。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈 。黑鲈的黑斑不明显,除腹部灰白色外,背侧多为古铜色或暗棕色;白鲈鱼体色较白,两侧有不规则黑点 。秋风起,鲈鱼特别肥美,鱼体内营养物质也最丰富,是吃鱼的最好时节 。鲈鱼肉质白嫩清香,无水腥味,肉质纤维紧密细腻,口感柔润嫩滑,清蒸味最佳 。
自古至今,热颂于“江南三珍”的诗句数不胜数 。崔颢有七绝《维扬送友还苏州》;白居易《偶吟》;皮日休《西塞山泊渔家》以及张志和的《渔夫词》等,就连明代著名的医学家李时珍亦按捺不住对鲈鱼脍美味之情,曾写诗赞美:“白雪诗歌千古调,清溪日醉五湖船 。鲈鱼味美秋风起,好约同游访洞天” 。可见鲈鱼其名度之非凡,已经超越了其味 。
西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼、莼菜为由,辞官于洛阳,后竟然成为文人们借以表达消极避世和思乡念家的两种心理时常用典故;到宋代,不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故,来江南感受鲈鱼及莼菜的美味,尽管这鲈鱼的产地并非他乡故里,但借题发挥,抒发一下思乡之情,似乎成了当时一种文人的时尚 。
秋风起,钟味鲈鱼与莼菜,至于什么思乡之味似乎很渺茫 。我曾和朋友笑说,张翰诗中所写的鲈鱼滋味是“醉翁之意不在酒“,一种辞官的微妙借口,当初为了名位而跑到千里之外当官,官场之斗让有抱负的他发觉人生最重要的是有能够适合自己的空间,遂弃官还乡,过起了平常百姓的日子 。鲈鱼本身因其味鲜美异常,鱼肉洁白如玉,味道远不是一个“美”字而能打发的,加上历代文人骚客的咏诵,鲈鱼便成了思乡菜,于是,“莼鲈之思”便成了千古美谈,也使鲈鱼文化声名鹊起,名扬四海 。
2. 描写鱼的好词 倦鸟知还 笨鸟先飞 鸟语花香 鱼腹中书 鱼书雁帛 鱼笺雁书 鱼书雁帖 鱼书雁信江上往来人,但爱鲈鱼美 。
--《江上渔者》宋. 范仲淹坐观垂钓者,徒有羡鱼情 。--《临洞庭上张丞相》唐. 孟浩然照日深红暖见鱼,连村绿暗晚藏乌--《浣溪沙》唐. 杜甫 潭中鱼可百许头,皆若空游无所依 。
——《小石潭记》鲤鱼章孝标 眼似真珠鳞似金,时时动浪出还沈 。河中得上龙门去,不叹江湖岁月深 。
游鱼来鹄 弄萍隈荇思夷犹,掉尾扬鬐逐慢流 。应怕碧岩岩下水,浮藤如线月如钩 鱼儿们摆动着双手,与同伴们嬉戏玩闹着.它们亲吻着水面,那双充满好奇的眼睛仿佛想看看陆地上的世界.它们在荷叶下乘凉;在听蜻蜓讲故事;在与舞伴们踏着轻快的舞步 。
3. 描写鱼美味的句子有哪些 香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴 。
闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷 。携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头 。
盘中不是鲸鲵肉,鲟鲊初熟 。我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉 。
细细品味,又香又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙 。生的三文鱼鱼肉是粉色的,上面有一条条白色的条纹 。
它的肉真的很美味,蘸点芥末,吃在嘴里又嫩又滑又鲜,还有点微辣 。我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了 。