文章插图
1、上海青500克、花生油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、开水1勺、白糖3克、香葱1根 。
2、做法：上海青改刀后洗净，红辣椒洗净切丝 ， 香葱洗净切葱花 。
3、碗里放入盐、生抽、蚝油、白糖、开水，搅拌均匀，调成酱汁 。
【白灼上海青如何做】4、烧锅开水，放入少许油盐，放入上海青焯水两分钟 。
5、捞起控干水份装盘，淋入酱汁码上葱花 。
6、起油锅，放入辣椒丝爆香后，趁热泼在葱花上，激出香味 ， 即可享用 。

• 英国研究进一步发现抗疟疾药物青蒿琥酯或可预防肠癌复发
• 化石界的“神雕侠侣”：雷倩萍和刘青
• 青岛出现彩色平流雾奇观
• 中国青铜时代祭祀坑中发现的丝绸证据
• 河北青龙发现辽金元时期遗址
• 英国两名青年成功横渡大西洋打破世界纪录
• 尼泊尔19岁青年Raja Thapa“超级大嘴巴”口插138支铅笔 刷新世界纪录
• 青海高原一株柳的思想主题是什么
• 植物化石揭示青藏高原西端的干旱化过程
• 广东广宁龙嘴岗出土战国晚期青铜器近200件